Características: Nuevo y de alta calidad. Cuenta con una Tira protectora de cerámica para un uso duradero. Ideal para usar con piedras de afilar para afilar con precisión rápida. La longitud de la empuñadura es de aproximadamente 100mm, adecuada para los cuchillos con longitud de la cuchilla> = 100mm. El grosor del Clip es de 4mm de ranura, adecuado para los cuchillos con un grosor de la cuchilla <= 4mm. El ancho de la superficie del clip es de 20mm, recomendado para los cuchillos que flanquean el ancho> 20mm.